資料詳細

和菓子と日本茶の教科書

新星出版社編集部／編 -- シンセイシュッパンシャ -- 新星出版社 -- 2009.1 -- 596.65

※所蔵欄の「帯出区分」が「貸出禁止」のものや、「状態」が「在架」のものは予約できません。

※奄美図書館からの取り寄せは、システムの関係上、来館しての手続きが必要です。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A3層	596.6/ｼ009	0114400138	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	和菓子と日本茶の教科書
書名カナ	ワガシトニホンチャノキョウカショ
著者	新星出版社編集部／編
著者カナ	シンセイシュッパンシャ
出版地	東京
出版者	新星出版社
出版者カナ	シンセイシュッパンシャ
出版年	2009.1
ページ数	223p
大きさ	21cm
一般件名	和菓子 , 茶
内容紹介	和菓子の歴史や京都を代表する和菓子屋を紹介するほか、和菓子のプロフィール、日本の歳時記と和菓子の関係などを説明し、和菓子の本質に迫る。和菓子のよきパートナーである日本茶についても解説。
NDC分類(9版)	596.65
ISBN	4-405-09172-6
ISBN13桁	978-4-405-09172-6
定価	¥1500