長本 和子/監修 -- ナガモト,カズコ -- 成美堂出版 -- 2009.1 -- 596.23

※所蔵欄の「帯出区分」が「貸出禁止」のものや、「状態」が「在架」のものは予約できません。

※奄美図書館からの取り寄せは、システムの関係上、来館しての手続きが必要です。

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.2/セ009 0114587223 一般図書   在架
奄美一般 2階閲覧室 596.2/セ009 0211155825 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

資料詳細

タイトル いちばんやさしいイタリア料理
書名カナ イチバン ヤサシイ イタリア リョウリ
副書名 基本のレシピから料理に合うおすすめワイン、食材、用語事典まで
著者 長本 和子 /監修, 佐藤 護 /料理  
著者カナ ナガモト,カズコ
出版地 東京
出版者 成美堂出版
出版者カナ セイビドウ シュッパン
出版年 2009.1
ページ数 207p
大きさ 24cm
一般件名 料理(西洋)-イタリア
内容紹介 イタリア料理の基本レシピをわかりやすく、美しい写真で紹介。本格リストランテの味が家庭でも愉しめます。料理に合うおすすめワイン、食材、用語事典も収録。
NDC分類(9版) 596.23
ISBN 4-415-30529-5
ISBN13桁 978-4-415-30529-5
定価 ¥1600