資料詳細

フィンランドのごはん

銀城康子／文 -- ギンジョウ,ヤスコ -- 農山漁村文化協会 -- 2008.10 -- 383.83892

※所蔵欄の「帯出区分」が「貸出禁止」のものや、「状態」が「在架」のものは予約できません。

※奄美図書館からの取り寄せは、システムの関係上、来館しての手続きが必要です。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図児童	児童文化室	38/ｴ006 /12	0121036586	児童図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図児童	1	0	1

タイトル	フィンランドのごはん
書名カナ	フィンランドノゴハン
シリーズ名	絵本世界の食事
著者	銀城康子／文, 萩原亜紀子／絵
著者カナ	ギンジョウ,ヤスコ
出版地	東京
出版者	農山漁村文化協会
出版者カナ	ノウサンギョソンブンカキョウカイ
出版年	2008.10
ページ数	32p
大きさ	27cm
シリーズ名	絵本世界の食事
シリーズ名カナ	エホンセカイノショクジ
叢書巻次	12
一般件名	食生活 , 料理(西洋)-フィンランド
児童内容紹介	世界の人たちは、どんなごはんを食べているんだろう?フィンランドのごはんをのぞいてみよう。台所の様子、1週間の料理、テーブルマナー、地方ごとのさまざまな食事、北国の気候風土がつくり上げたフィンランドの家庭料理のレシピなどを紹介(しょうかい)。
内容紹介	フィンランドの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
NDC分類(9版)	383.83892
ISBN	4-540-08197-2
ISBN13桁	978-4-540-08197-2
定価	¥1800