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ぱくぱく!パクチー

佐谷 恭／著 -- サタニ,キョウ -- 情報センター出版局 -- 2008.10 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596/ｻ008 0114362239 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル ぱくぱく!パクチー
書名カナ パクパク パクチー
副書名 悪魔的においしい食べ方・育て方and MORE!
著者 佐谷 恭 ／著  
著者カナ サタニ,キョウ
出版地 東京
出版者 情報センター出版局
出版者カナ ジョウホウ センター シュッパンキョク
出版年 2008.10
ページ数 127p
大きさ 20cm
一般件名 料理 , ハーブ
内容紹介 サラダ、スープ、メイン、おやつなど、パクチーが楽しめるオリジナル創作料理レシピを多数紹介。世界のパクチー料理、禁断の栽培農家潜入ルポ、マニア集結座談会なども掲載したパクチーA to Z本。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-7958-3783-6
ISBN13桁 978-4-7958-3783-6
定価 ¥1500

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