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サバがマグロを産む日

刑部 真弘／監修 -- オサカベ,マサヒロ -- つり人社 -- 2008.8 -- 660.4

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 660.4/ｵ008 0114415672 一般図書 　 在架
奄美一般 書庫1層一般 660.4/ﾂ008 0211122601 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

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タイトル サバがマグロを産む日
書名カナ サバ ガ マグロ オ ウム ヒ
著者 刑部 真弘 ／監修, 奥山 文弥 ／監修, つり人社書籍編集部 ／編  
著者カナ オサカベ,マサヒロ
出版地 東京
出版者 つり人社
出版者カナ ツリビトシャ
出版年 2008.8
ページ数 267p
大きさ 19cm
一般件名 漁業 , 水産物
内容紹介 あと40年で海の天然魚が絶滅する? 身近な海洋環境から生命の神秘、暮らしと食卓、健康まで、海・魚・食・遊・私たちの未来を、さかなクンや大学教授など12人の“魚大好き先生”が語りつくす。
NDC分類(9版) 660.4
ISBN 4-88536-588-1
ISBN13桁 978-4-88536-588-1
定価 ¥1500

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
僕は崖っぷちの魚たちを科学の力で救いたい 吉崎 悟朗／述
お魚大好き!さかなクンです! さかなクン／述
旬の魚から長寿の“あぶら”を美味しくもらう 和田 俊／述
かつてこの国には種川という究極の省エネ増殖システムが存在した 井田 齊／述
日本の金魚は全部同じ祖先から生まれた 岡本 信明／述
蒲鉾は脳で味わい、脳で楽しむ食べ物なんです 鈴木 博晶／述
DHAの大量生産を可能にしたカツオ眼窩脂肪との出会い 矢澤 一良／述
気候、文化、食物…この豊かな国の土台は黒潮の贈り物 松山 優治／述
浮く、沈む、そして流される。魚の卵の生き残る知恵 田中 祐志／述
釣り人の夢と子供の未来がひとつになって東京湾は甦る 榎本 茂／述
釣りエサ開発マンの熱血奮闘記 阿辺 仁／述
ニジマス釣りから見える日本の遊漁の将来 奥山 文弥／述

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