資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

森三中村上知子の小麦粉工房

村上 知子／著 -- ムラカミ,トモコ -- 祥伝社 -- 2008.7 -- 596.3

※所蔵欄の「帯出区分」が「貸出禁止」のものや、「状態」が「在架」のものは予約できません。

※奄美図書館からの取り寄せは、システムの関係上、来館しての手続きが必要です。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.3/ﾑ008 0114381767 一般図書 　 在架

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 森三中村上知子の小麦粉工房
書名カナ モリサンチュウ ムラカミ トモコ ノ コムギコ コウボウ
シリーズ名 shodensha mook
著者 村上 知子 ／著  
著者カナ ムラカミ,トモコ
出版地 東京
出版者 祥伝社
出版者カナ ショウデンシャ
出版年 2008.7
ページ数 93p
大きさ 24cm
シリーズ名 shodensha mook
シリーズ名カナ ショウデンシャ ムック
シリーズ名 nina's+
シリーズ名カナ ニナーズ プラス
一般件名 料理 , 小麦粉
内容紹介 フカフカ皮の豚まん、北京水餃子、紅玉りんごのアップルパイ…。「ふくらませる」メニューや、「もちもち」「さくさく」を楽しむメニューなど、和洋中、主食からおやつまで何でも作れる小麦粉を使ったレシピを紹介。
NDC分類(9版) 596.3
ISBN 4-396-82039-8
ISBN13桁 978-4-396-82039-8
定価 ¥933

ページの先頭へ