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ぎょしょく教育

若林 良和／編著 -- ワカバヤシ,ヨシカズ -- 筑波書房 -- 2008.5 -- 374.97

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A2層 374.9/ﾜ008 0114407612 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル ぎょしょく教育
書名カナ ギョショク キョウイク
副書名 愛媛県愛南町発水産版食育の実践と提言
著者 若林 良和 ／編著  
著者カナ ワカバヤシ,ヨシカズ
出版地 東京
出版者 筑波書房
出版者カナ ツクバ ショボウ
出版年 2008.5
ページ数 162p
大きさ 21cm
一般件名 食育 , 水産物 , 料理-魚 , 漁業
内容紹介 総合的な水産版食育である「ぎょしょく教育」の実践内容を紹介し、その重要性を明らかにする。また、実践を踏まえつつ、食育との関わりで学校・教育・地域・水産業のあり方や方途に関する提言を行う。
NDC分類(9版) 374.97
ISBN 4-8119-0328-6
ISBN13桁 978-4-8119-0328-6
定価 ¥1800

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