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家庭でできる「農薬・食品添加物」の落とし方

増尾 清／著 -- マスオ,キヨシ -- PHP研究所 -- 2008.5 -- 498.54

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 498.5/ﾏ008 0114440019 一般図書 　 在架
奄美一般 書庫1層一般 498.5/ﾏ008 0211087549 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

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タイトル 家庭でできる「農薬・食品添加物」の落とし方
書名カナ カテイ デ デキル ノウヤク ショクヒン テンカブツ ノ オトシカタ
副書名 毎日食べる食品への不安をグッと減らします。
シリーズ名 PHPハンドブック
著者 増尾 清 ／著  
著者カナ マスオ,キヨシ
出版地 東京
出版者 PHP研究所
出版者カナ ピーエイチピー ケンキュウジョ
出版年 2008.5
ページ数 223p
大きさ 18cm
シリーズ名 PHPハンドブック
シリーズ名カナ ピーエイチピー ハンドブック
一般件名 食品衛生 , 料理
内容紹介 現在、完全無農薬・無添加の食品を購入することはほとんど不可能です。だったら、家庭で農薬や食品添加物を落としてしまいましょう。洗い方や下ごしらえ、ちょっと手を加えた調理で除毒できる方法とコツを紹介します。
NDC分類(9版) 498.54
ISBN 4-569-69947-9
ISBN13桁 978-4-569-69947-9
定価 ¥1200

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