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はじめよう!楽しい食育 7 みんなの食育実践

日本食育学会／監修 -- ニホン ショクイク ガッカイ -- 金の星社 -- 2008.3 -- 498.5

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 書庫C 49/ｷ008 /7 0121018204 児童図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1

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タイトル はじめよう!楽しい食育 7
書名カナ ハジメヨウ タノシイ ショクイク
副書名 身につけたい!バランスレシピと食の知恵
著者 日本食育学会 ／監修  
著者カナ ニホン ショクイク ガッカイ
出版地 東京
出版者 金の星社
出版者カナ キン ノ ホシシャ
出版年 2008.3
ページ数 39p
大きさ 30cm
巻の書名 みんなの食育実践
巻の書名カナ ミンナ ノ ショクイク ジッセン
各巻著者 WILL子ども知育研究所／編著
各巻著者カナ ウィル コドモ チイク ケンキュウジョ
一般件名 食生活
児童内容紹介 とまりがけで農家の仕事をまるごと体験、家族も喜ぶ特製(とくせい)バランス弁当(べんとう)、地元の野菜を使った給食で食育の授業(じゅぎょう)、料理と食の社会科を学ぶクッキングなど、小学校、中学校、そのほかのグループで行なわれているさまざまな食育実践(じっせん)のようすをわかりやすく教えます。
内容紹介 「食」の知恵や知識、実践のヒントがいっぱいのシリーズ。7は、全国の学校でくり広げられている、いろいろな「食育」の具体的な活動を、写真を中心にレポート。楽しく学ぶ食育のヒントが見つかります。
NDC分類(9版) 498.5
ISBN 4-323-05617-3
ISBN13桁 978-4-323-05617-3
定価 ¥3000

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目次

食育実践・小学校
  レポート1 手づくり食器とランチョンマットで食を楽しく!
  *[石川県]珠洲市立みさき小学校4年生
  レポート2 とまりがけで、農家の仕事をまるごと体験
  *[東京都]世田谷区立北沢小学校3〜6年生
  レポート3 地元の特産品・手もみ茶をつくってみたよ
  *[静岡県]川根町立川根小学校3年生
  レポート4 家族も喜ぶ特製バランス弁当をつくろう!
  *[東京都]日野市立日野第一小学校6年生
  レポート5 しっかりかんで食べれば、いいことばかり!
食育実践・中学校
  レポート10 『農』と『食』を考え、学び、体験する1年
  *[東京都]私立和光中学校
  レポート11 かきの栽培・収穫から販売まで3年間の「カッキータイム」
  *[奈良県]五條市立西吉野中学校
  レポート12 地元の野菜を使った給食で食育の授業
  *[東京都]日野市立平山中学校
  レポート13 いろいろなテーマで自分たちでつくる「弁当の日」
  [香川県]高松市立国分寺中学校
  レポート14 朝ごはんの大切さを知る「朝食プラス1」活動
食育実践・そのほか
  レポート15 料理と食の社会科を学ぶ「ぼくとわたしのたのしいクッキング」
  *[北海道]村田栄養と料理研究所
  レポート16 魚やくじらを身近なものに…魚をさわって、食べる授業
  *ウーマンズフォーラム魚
  レポート17 日本・世界各地からとどく生鮮食料品のキーステーション 大阪府中央卸売市場
  *[大阪府]大阪府中央卸売市場
  *企業の食育活動を見てみよう!

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