資料詳細

はじめよう!楽しい食育 2 食育クッキング

日本食育学会／監修 -- ニホンショクイクガッカイ -- 金の星社 -- 2008.2 -- 498.5

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図児童	書庫C	49/ｷ008 /2	0121018493	児童図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図児童	1	0	1

タイトル	はじめよう!楽しい食育 2
書名カナ	ハジメヨウタノシイショクイク
副書名	身につけたい!バランスレシピと食の知恵
著者	日本食育学会／監修
著者カナ	ニホンショクイクガッカイ
出版地	東京
出版者	金の星社
出版者カナ	キンノホシシャ
出版年	2008.2
ページ数	39p
大きさ	30cm
巻の書名	食育クッキング
巻の書名カナ	ショクイククッキング
各巻著者	田口成子／料理・指導
各巻著者カナ	タグチ,セイコ
一般件名	食生活
児童内容紹介	肉や魚のおかずのつくりかたを、おいしくつくるコツもふくめて紹介(しょうかい)します。肉や魚には、たんぱく質(しつ)がたくさんふくまれているので、1日の食事の中で欠かせません。さあ、楽しみながら、はじめてみましょう。材料の下ごしらえ、調味料の用意、調理のしかたのポイントもわかりやすく教えます。
内容紹介	「食」の知恵や知識、実践のヒントがいっぱいのシリーズ。2は、体をつくるたんぱく質をたくさんふくむ肉や魚を取り上げます。「カレーライス」「とり肉のからあげ」「マーボー豆腐」などをおいしくつくるコツがいっぱい。
NDC分類(9版)	498.5
ISBN	4-323-05612-8
ISBN13桁	978-4-323-05612-8
定価	¥3000