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家族で食育!朝ごはん 3 早ね早おき!朝ごはん

服部 幸應／監修 -- ハットリ,ユキオ -- 岩崎書店 -- 2007.12 -- 498.5

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 書庫C 49/ｶ007 /3 0121012058 児童図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1

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タイトル 家族で食育!朝ごはん 3
書名カナ カゾク デ ショクイク アサゴハン
著者 服部 幸應 ／監修, 服部 津貴子 ／監修  
著者カナ ハットリ,ユキオ
出版地 東京
出版者 岩崎書店
出版者カナ イワサキ ショテン
出版年 2007.12
ページ数 30p
大きさ 29cm
巻の書名 早ね早おき!朝ごはん
巻の書名カナ ハヤネ ハヤオキ アサゴハン
一般件名 食生活 , 料理
児童内容紹介 早ね早おき朝ごはんは三文の得!シャケごはん、いものこ汁(じる)、深川めしなど、日本各地の郷土(きょうど)料理で作る朝ごはんを紹介(しょうかい)しながら、早ね早おきと体のつながりを学びます。楽しく料理することで、食べものへの感謝(かんしゃ)の気持ちや、朝ごはんの大切さを実感しよう!
内容紹介 朝ごはんは1日のスタートをきる大切なエネルギー源! 第3巻では、日本各地の郷土料理で朝ごはんを作りながら、早寝早起きと体のつながりを調べます。簡単なだしのとり方、北海道のシャケごはん、東京の深川めしなども紹介。
NDC分類(9版) 498.5
ISBN 4-265-03263-1
ISBN13桁 978-4-265-03263-1
定価 ¥1300

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目次

パート1 早ね早おき朝ごはんは三文の得!からだにいいだけじゃない!
パート2 みんなでつくろう!
  おぼえよう!かんたんなだしのとり方
  北海道の自然のめぐみたっぷり 朝ごはん シャケごはんとホタテとキャベツの煮もの
  岩手県の具だくさんあったか汁 朝ごはん いものこ汁
  江戸時代の漁師さんがかんがえた 朝ごはん いきいきアサリの深川めし
  夏の風物詩は奈良県生まれ 朝ごはん 冷やしそうめん
  ごうかいに食べる!宮崎県の郷土料理 晩ごはん さっぱり冷や汁
  食材のまめ知識 みそ

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