タカコ・ナカムラ/著 -- タカコ ナカムラ -- 河出書房新社 -- 2007.12 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.6/タ007 0114281348 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル タカコ・ナカムラのWhole Foodスイーツ
書名カナ タカコ ナカムラ ノ ホール フード スイーツ
副書名 卵・乳製品・砂糖なしでつくる絶賛レシピ
著者 タカコ・ナカムラ /著  
著者カナ タカコ ナカムラ
出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版者カナ カワデ ショボウ シンシャ
出版年 2007.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
内容紹介 自然派おやつを極上スイーツに格上げするワザを公開。卵・乳製品・砂糖を使わず、豆腐やオリーブオイル、もち米飴、玄米甘酒など自然の恵みが詰まった素材で作る美味しいレシピが満載。
NDC分類(9版) 596.65
ISBN 4-309-28112-4
ISBN13桁 978-4-309-28112-4
定価 ¥1500