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和のおやつ

金塚 晴子／著 -- カネズカ,ハルコ -- 家の光協会 -- 2007.11 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.6/ｶ007 0114416548 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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資料詳細

タイトル 和のおやつ
書名カナ ワ ノ オヤツ
副書名 はじめての和菓子レッスン
著者 金塚 晴子 ／著, 和菓子スタジオへちま ／著  
著者カナ カネズカ,ハルコ
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版者カナ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版年 2007.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 和菓子
内容紹介 和菓子より、ぐ〜っと気軽! 身近な材料と道具で作れる和のおやつレシピを集めました。素材の持ち味を生かしたもっとも基本的・代表的なお菓子の作り方を紹介するほか、ひと工夫したアレンジレシピも満載。
NDC分類(9版) 596.65
ISBN 4-259-56197-0
ISBN13桁 978-4-259-56197-0
定価 ¥1400

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