資料詳細

お料理基本のキホン

尾田衣子／著 -- オダ,キヌコ -- STUDIO CELLO -- 2007.10 -- 596

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
奄美一般	書庫1層一般	596/ｵ007	0211601778	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
奄美一般	1	0	1

タイトル	お料理基本のキホン
書名カナ	オリョウリキホンノキホン
著者	尾田衣子／著
著者カナ	オダ,キヌコ
出版地	東京
出版者	STUDIO CELLO
出版者カナ	スタジオセロ
出版年	2007.10
ページ数	140p
大きさ	19cm
一般件名	料理
内容紹介	料理は難しくない。料理はニガテ…という人も、もっと料理が好きになる! 包丁の使い方、基本の調味料、使えるお手軽食材、簡単豪華なレシピ集など、OLから転身した料理研究家ならではの身近なアイデアが満載の一冊。
NDC分類(9版)	596
ISBN	4-86321-003-5
ISBN13桁	978-4-86321-003-5
定価	¥1300