資料詳細

和のおかず

おいしい和食の会／編 -- オイシイワショクノカイ -- 家の光協会 -- 2007.10 -- 596.21

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A3層	596.2/ｵ007	0114281389	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	和のおかず
書名カナ	ワノオカズ
副書名	決定版
著者	おいしい和食の会／編
著者カナ	オイシイワショクノカイ
出版地	東京
出版者	家の光協会
出版者カナ	イエノヒカリキョウカイ
出版年	2007.10
ページ数	287p
大きさ	26cm
一般件名	料理(日本)
内容紹介	肉じゃが、豚肉のしょうが焼き、鶏肉の竜田揚げ。ささっと作れる簡単和食からしっかり覚えたい定番の味まで、毎日食べたい和の味377品を紹介。主な材料別・料理インデックスや和食のいろはも収録。
NDC分類(9版)	596.21
ISBN	4-259-56192-5
ISBN13桁	978-4-259-56192-5
定価	¥2000