資料詳細

手づくりパン

中道順子／[著] -- ナカミチ,ジュンコ -- グラフ社 -- 2007.10 -- 596.63

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A3層	596.6/ﾅ007	0114173933	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	手づくりパン
書名カナ	テズクリパン
副書名	イーストで、ベーキングパウダーで、白神こだま酵母で作る焼きたてレシピ
シリーズ名	マイライフシリーズ特集版
著者	中道順子／[著], 大塚せつ子／[著], 小川聖子／[著]
著者カナ	ナカミチ,ジュンコ
出版地	東京
出版者	グラフ社
出版者カナ	グラフシャ
出版年	2007.10
ページ数	79p
大きさ	26cm
シリーズ名	マイライフシリーズ特集版
シリーズ名カナ	マイライフシリーズトクシュウバン
シリーズ名	とことん教えます
シリーズ名カナ	トコトンオシエマス
一般件名	パン
内容紹介	イースト、白神こだま酵母、ベーキングパウダーで作る手づくりパンのレシピを紹介。写真を使った作成手順で初心者にもわかりやすく解説。ふんわりと香ばしくおいしいパンが手作りできる。
NDC分類(9版)	596.63
ISBN	4-7662-1083-5
ISBN13桁	978-4-7662-1083-5
定価	¥952