資料詳細

発見!植物の力 9 お茶・さとう・油

小山鐵夫／監修・著 -- コヤマ,テツオ -- 小峰書店 -- 2007.4 -- 615

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タイトル	発見!植物の力 9
書名カナ	ハッケンショクブツノチカラ
著者	小山鐵夫／監修・著
著者カナ	コヤマ,テツオ
出版地	東京
出版者	小峰書店
出版者カナ	コミネショテン
出版年	2007.4
ページ数	39p
大きさ	29cm
巻の書名	お茶・さとう・油
巻の書名カナ	オチャサトウアブラ
一般件名	作物 , 有用植物
児童内容紹介	人間は大昔から衣食住(いしょくじゅう)のさまざまな分野で植物を利用してきました。いつもわたしたちの身近にあるお茶やコーヒー、チョコレート、さとう、油なども、植物からつくられています。どんな植物をどのように加工してつくっているのか、しらべてみましょう。
内容紹介	植物の特性や栽培・加工・リサイクルの工夫を探り、先人の知恵と持続可能な社会のヒントを発見するシリーズ。第9巻では、どんな植物をどのように加工してお茶や砂糖、油をつくっているかを紹介。
NDC分類(9版)	615
ISBN	4-338-21909-9
ISBN13桁	978-4-338-21909-9
定価	¥2700