ますざわ たけお/へん -- マスザワ,タケオ -- 農山漁村文化協会 -- 2007.3 -- 619.8

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 児童文化室 50/ツ004 /25 0121000319 児童図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1

資料詳細

タイトル 茶の絵本
書名カナ チャ ノ エホン
シリーズ名 つくってあそぼう
著者 ますざわ たけお /へん, やまふく あけみ /え  
著者カナ マスザワ,タケオ
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版者カナ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版年 2007.3
ページ数 36p
大きさ 27cm
シリーズ名 つくってあそぼう
シリーズ名カナ ツクッテ アソボウ
叢書巻次 25
一般件名
児童内容紹介 お茶を飲む時間は、心やすらぐひととき。どうしてお茶をのむのかな。お茶はどのように生まれたのだろう。イギリスの午後の紅茶(こうちゃ)、日本のお茶、中国茶など、いろいろなお茶の歴史をイラストでしょうかい。電子レンジやホットプレートを使って、じっさいにお茶を作って飲んでみよう。
内容紹介 緑茶にほうじ茶、紅茶にウーロン茶。毎日のように飲み、生活には欠かせないお茶。その歴史や語源から、日本や世界のお茶の色々な飲み方、作り方までを紹介。自分でお茶を作りながら、秘密に迫ってみよう!
NDC分類(9版) 619.8
ISBN 4-540-06220-9
ISBN13桁 978-4-540-06220-9
定価 ¥1800

目次

1.お茶を飲む時間は、心やすらぐひととき
2.緑茶、紅茶、ウーロン茶、もとはひとつの植物
3.チャ、テ、語源はひとつ。世界のいろいろな飲み方
4.はじめは、薬用。食べる茶から飲む茶へ
5.高僧や貴族の喫茶と、庶民のヤマチャ
6.オランダからイギリスの午後の紅茶まで
7.日本のお茶のいろいろ
8.中国茶・紅茶のいろいろ
9.お茶はこうしてつくられる
10.まずは、全体の手順をおぼえておこう!
11.ホットプレートで釜炒り茶をつくろう!
12.おいしい煎茶づくりに挑戦してみよう!
13.包種茶をつくろう!
14.紅茶をつくろう!
15.さあ、おまちかね。お茶をたのしもう!