あらき ひとし/へん -- アラキ,ヒトシ -- 農山漁村文化協会 -- 2007.3 -- 625.71

※所蔵欄の「帯出区分」が「貸出禁止」のものや、「状態」が「在架」のものは予約できません。

※奄美図書館からの取り寄せは、システムの関係上、来館しての手続きが必要です。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 児童文化室 60/ソ97 /73 0120996749 児童図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1

資料詳細

タイトル クリの絵本
書名カナ クリ ノ エホン
シリーズ名 そだててあそぼう
著者 あらき ひとし /へん, かわかみ かずお /え  
著者カナ アラキ,ヒトシ
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版者カナ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版年 2007.3
ページ数 36p
大きさ 27cm
シリーズ名 そだててあそぼう
シリーズ名カナ ソダテテ アソボウ
叢書巻次 73
一般件名 くり(栗)
児童内容紹介 縄文(じょうもん)時代から、人びとの生命をささえるだいじな食料や木材として広く利用されてきたクリ。その種類、植えつけ・人工授粉(じゅふん)・せん定などの育て方のコツ、クリ料理などをしょうかい。焼き栗(ぐり)、ゆで栗、栗ごはんなども、じっさいに作って食べてみよう!
内容紹介 縄文時代から、人びとの生命を支える大事な食料や木材として広く利用されてきたクリ。日本人の暮らしは大昔から、クリと深い絆で結ばれてきた。クリと日本人との歴史、クリの育て方などを紹介する。
NDC分類(9版) 625.71
ISBN 4-540-06118-9
ISBN13桁 978-4-540-06118-9
定価 ¥1800

目次

1.縄文時代から栽培され、食べられてきただいじな食料
2.ニホングリは高級菓子の原料。ミネラル・ビタミンたっぷり!
3.太陽の光が大好きで、ぐんぐん育つクリの木
4.文明開化で汽車が走るとはじまった、クリの悲劇
5.赤いイガにトゲナシもある!…クリの種類いろいろ
6.うまく育てれば2年目から収穫だ!(栽培ごよみ)
7.苗木の準備をしたら、さぁ植え穴を掘って、植えつけだ!
8.結果母枝をしっかり育てよう!花の観察と人工授粉
9.木を弱らせる病害虫とその対策
10.せん定でしっかり枝を管理して、だいじに育てていこう!
11.3年目から収穫だ!イガのとげに気をつけて!
12.鉢植えに挑戦しよう
13.おいしく食べよう!焼き栗、ゆで栗、栗ごはん
14.甘みが3倍になる、クリの保存方法
15.カチグリ、渋皮煮、縄文クッキーをつくろう!