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  • 著者
    東山哲
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家族みんなでおいしいやわらか介護食

成田 和子／著 -- ナリタ,カズコ -- 一ツ橋書店 -- 2007.3 -- 498.59

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 書庫1層一般 498.5/ﾅ007 0211015342 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

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タイトル 家族みんなでおいしいやわらか介護食
書名カナ カゾク ミンナ デ オイシイ ヤワラカ カイゴショク
著者 成田 和子 ／著  
著者カナ ナリタ,カズコ
出版地 東京
出版者 一ツ橋書店
出版者カナ ヒトツバシ ショテン
出版年 2007.3
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 高齢者
内容紹介 家族みんなが同じメニューで食べられる介護食を紹介。お年寄りに人気のメニュー、素材別おかず、スイーツまで92点のレシピを紹介。飲み込みやすく、やわらかくするポイント、家族にひと手間アドバイスも収録。
NDC分類(9版) 498.59
ISBN 4-565-08606-8
ISBN13桁 978-4-565-08606-8
定価 ¥1400

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