資料詳細

うどんの絵本

おだもんた／へん -- オダ,モンタ -- 農山漁村文化協会 -- 2007.2 -- 596.38

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図児童	児童文化室	50/ﾂ004 /23	0120991849	児童図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図児童	1	0	1

タイトル	うどんの絵本
書名カナ	ウドンノエホン
シリーズ名	つくってあそぼう
著者	おだもんた／へん, あおやまともみ／え
著者カナ	オダ,モンタ
出版地	東京
出版者	農山漁村文化協会
出版者カナ	ノウサンギョソンブンカキョウカイ
出版年	2007.2
ページ数	36p
大きさ	27cm
シリーズ名	つくってあそぼう
シリーズ名カナ	ツクッテアソボウ
叢書巻次	23
一般件名	うどん
児童内容紹介	おなじ小麦粉を使ってつくった麵(めん)でも、そうめんやスパゲッティとうどんは、どうちがうんだろう?うどんの歴史から、おいしさの秘密(ひみつ)、うどん作りの手順やゆで方、薬味の話、保存(ほぞん)のしかたまで、イラストや写真でていねいに紹介(しょうかい)します。
内容紹介	うどんといえば、きつねに、たぬき、月見に、おかめ、てんぷら…。うどんのおいしさの秘密にせまり、イラストと写真でくわしく作り方を説明する。自分でつくったうどんを食べてみよう!
NDC分類(9版)	596.38
ISBN	4-540-06218-6
ISBN13桁	978-4-540-06218-6
定価	¥1800