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ふるさと野菜礼賛

さとうち 藍／著 -- サトウチ,アイ -- 家の光協会 -- 2007.2 -- 626

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 626/ｻ007 0114130495 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル ふるさと野菜礼賛
書名カナ フルサト ヤサイ ライサン
副書名 在来品種を守る
著者 さとうち 藍 ／著  
著者カナ サトウチ,アイ
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版者カナ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版年 2007.2
ページ数 239p
大きさ 19cm
一般件名 蔬菜
内容紹介 多くの野菜は海を経て、遠き外国の地より日本列島にたどり着いた。それらは各地の気候風土に合わせ姿を変え、人の手により独特の品種に固定化されていった-。今を生きるふるさと野菜と土地の人々をめぐる物語。
NDC分類(9版) 626
ISBN 4-259-54702-8
ISBN13桁 978-4-259-54702-8
定価 ¥1800

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