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    上条逸雄
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おうちでのーんびりたのしむ『自家製酵母パン』の本

佐原 文枝／著 -- サハラ,フミエ -- 主婦と生活社 -- 2007.2 -- 596.63

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 書庫1層一般 596.6/ｻ007 0211005871 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

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タイトル おうちでのーんびりたのしむ『自家製酵母パン』の本
書名カナ オウチ デ ノーンビリ タノシム ジカセイ コウボ パン ノ ホン
シリーズ名 生活シリーズ
著者 佐原 文枝 ／著  
著者カナ サハラ,フミエ
出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版者カナ シュフ ト セイカツシャ
出版年 2007.2
ページ数 88p
大きさ 22cm
シリーズ名 生活シリーズ
シリーズ名カナ セイカツ シリーズ
シリーズ名 おうちBAKERY
シリーズ名カナ オウチ ベーカリー
一般件名 パン
内容紹介 おうちで気軽に、簡単に続けられて、なおかつおいしいパンが焼けたら…。もちもちっとして味わい深い酵母パンの作り方を、レーズンとヨーグルトを使った自家製の酵母づくりからていねいに紹介する。
NDC分類(9版) 596.63
ISBN 4-391-62341-3
ISBN13桁 978-4-391-62341-3
定価 ¥1200

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