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旬を食べる和食薬膳のすすめ

武 鈴子／著 -- タケ,リンコ -- 家の光協会 -- 2007.1 -- 498.583

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 498.5/ﾀ007 0114140155 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 旬を食べる和食薬膳のすすめ
書名カナ シュン オ タベル ワショク ヤクゼン ノ ススメ
著者 武 鈴子 ／著  
著者カナ タケ,リンコ
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版者カナ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版年 2007.1
ページ数 190p
大きさ 19cm
一般件名 薬膳 , 料理(日本)
内容紹介 病気を未然に防ぎ、すこやかなこころと体を維持するためには、何をどのようにして食べればよいか。中国で薬膳を学んだ著者が、日本の伝統的な和食と薬膳の関係をひもときながら、毎日の食生活で気をつけたいポイントを紹介。
NDC分類(9版) 498.583
ISBN 4-259-56168-5
定価 ¥1300

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