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伊都子の食卓

岡部 伊都子／著 -- オカベ,イツコ -- 藤原書店 -- 2006.11 -- 914.6

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A1層 914.6/ｵ006 0114146434 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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資料詳細

タイトル 伊都子の食卓
書名カナ イツコ ノ ショクタク
著者 岡部 伊都子 ／著  
著者カナ オカベ,イツコ
出版地 東京
出版者 藤原書店
出版者カナ フジワラ ショテン
出版年 2006.11
ページ数 293p
大きさ 20cm
内容紹介 あつあつのふろふき大根から、素朴な焼きなすびや冷奴まで、手料理を楽しみ、手料理でもてなす食卓の秘伝とは? 手料理での「もてなし」の達人が、その極意を綴る。
NDC分類(9版) 914.6
ISBN 4-89434-546-3
定価 ¥2400

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