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食育・食農教育のための実践テキスト「食べもの」から学ぶ

野田 知子／著 -- ノダ,トモコ -- 明治図書出版 -- 2006.10 -- 374.97

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A2層 374.9/ﾉ006 0114147101 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 食育・食農教育のための実践テキスト「食べもの」から学ぶ
書名カナ ショクイク ショクノウ キョウイク ノ タメ ノ ジッセン テキスト タベモノ カラ マナブ
著者 野田 知子 ／著  
著者カナ ノダ,トモコ
出版地 東京
出版者 明治図書出版
出版者カナ メイジ トショ シュッパン
出版年 2006.10
ページ数 154p
大きさ 26cm
一般件名 食育 , 農業教育
内容紹介 栄養だけではない「食べもの」の本当の姿を知ろう。見える現実(食卓の食べものや商品としての食べもの)から、見えない現実(栽培・飼育・加工などのための労働や技術など)をイメージするテキスト。
NDC分類(9版) 374.97
ISBN 4-18-882822-6
定価 ¥2400

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