資料詳細

スーパーパティシエ物語

輔老心／著 -- スケタケ,シン -- 岩崎書店 -- 2006.9 -- 289.1

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所蔵

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図児童	2	0	2

タイトル	スーパーパティシエ物語
書名カナ	スーパーパティシエモノガタリ
副書名	ケーキ職人・辻口博啓の生き方
シリーズ名	イワサキ・ノンフィクション
著者	輔老心／著
著者カナ	スケタケ,シン
出版地	東京
出版者	岩崎書店
出版者カナ	イワサキショテン
出版年	2006.9
ページ数	231p
大きさ	22cm
シリーズ名	イワサキ・ノンフィクション
シリーズ名カナ	イワサキノンフィクション
叢書巻次	6
児童内容紹介	スイーツはお菓子(かし)のこと、パティスリーとはケーキ屋さんのこと、そしてパティシエとはケーキ職人のこと。9才で初めてスイーツを食べて、パティスリーで修業し、世界一のパティシエになった辻口博啓(つじぐちひろのぶ)さんの半生を紹介(しょうかい)します。
内容紹介	9歳ではじめてスイーツを食べて、パティスリーで修業し、世界一のパティシエになった辻口博啓の半生。スーパーパティシエならではの、夢のつかみかたを大公開。パティシエ志望者、必読の一冊。
NDC分類(9版)	289.1
ISBN	4-265-04276-7
定価	¥1200