細井 勝/著 -- ホソイ,マサル -- PHP研究所 -- 2006.9 -- 689.8

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 689.8/ホ006 0114076854 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 加賀屋の流儀
書名カナ カガヤ ノ リュウギ
副書名 極上のおもてなしとは
著者 細井 勝 /著  
著者カナ ホソイ,マサル
出版地 東京
出版者 PHP研究所
出版者カナ ピーエイチピー ケンキュウジョ
出版年 2006.9
ページ数 251p
大きさ 20cm
一般件名 加賀屋
内容紹介 「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」で、26年間総合1位を獲得している石川県和倉温泉・加賀屋。なぜこの宿は日本一であり続けるのか。加賀屋に寄せられた手紙と宿で働く人たちの言葉から本物のおもてなしの心を探る。
NDC分類(9版) 689.8
ISBN 4-569-65454-1
定価 ¥1600