資料詳細

大久保一彦の「人」が集まる飲食店店長の秘密

大久保一彦／著 -- オオクボ,カズヒコ -- 日本能率協会マネジメントセンター -- 2006.8 -- 673.97

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
奄美一般	書庫1層一般	673.9/ｵ006	0210841920	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
奄美一般	1	0	1

タイトル	大久保一彦の「人」が集まる飲食店店長の秘密
書名カナ	オオクボカズヒコノヒトガアツマルインショクテンテンチョウノヒミツ
著者	大久保一彦／著
著者カナ	オオクボ,カズヒコ
出版地	東京
出版者	日本能率協会マネジメントセンター
出版者カナ	ニホンノウリツキョウカイマネジメントセンター
出版年	2006.8
ページ数	189p
大きさ	21cm
一般件名	飲食店
内容紹介	お客様に愛され、業績を上げる飲食店の鍵は店長にある! 数多くの不振飲食店を再生し、大勢の飲食店店長を成功に導いた「飲食店経営のカリスマ」が、繁盛店の店長の条件をストーリー形式で解説する。
NDC分類(9版)	673.97
ISBN	4-8207-4381-3
定価	¥1400