資料詳細

「食事バランスガイド」を活用した栄養教育・食育実践マニュアル

日本栄養士会／監修 -- ニホンエイヨウシカイ -- 第一出版 -- 2006.7 -- 498.55

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A6層	498.5/ﾀ006	0114147184	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	「食事バランスガイド」を活用した栄養教育・食育実践マニュアル
書名カナ	ショクジバランスガイドオカツヨウシタエイヨウキョウイクショクイクジッセンマニュアル
著者	日本栄養士会／監修, 武見ゆかり／編, 吉池信男／編
著者カナ	ニホンエイヨウシカイ
出版地	東京
出版者	第一出版
出版者カナ	ダイイチシュッパン
出版年	2006.7
ページ数	4,172p
大きさ	30cm
一般件名	栄養教育 , 食育
内容紹介	栄養の専門家である管理栄養士・栄養士に向け、「食事バランスガイド」のねらいや特徴を十分に理解、活用してもらうためのマニュアル。料理選択型栄養教育・食育のツールであることを示し、具体的・実践的な活用例を紹介する。
NDC分類(9版)	498.55
ISBN	4-8041-1114-X
定価	¥2800