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簡単だからおいしい!お菓子

小嶋 ルミ／著 -- コジマ,ルミ -- 文化出版局 -- 2006.7 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.6/ｺ006 0114062169 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 簡単だからおいしい!お菓子
書名カナ カンタン ダカラ オイシイ オカシ
副書名 シンプルがこつの、冷たいお菓子から焼き菓子まで
著者 小嶋 ルミ ／著  
著者カナ コジマ,ルミ
出版地 東京
出版者 文化出版局
出版者カナ ブンカ シュッパンキョク
出版年 2006.7
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
内容紹介 シンプルな材料、複雑にしすぎない手順こそがおいしさにつながる。そんな「簡単だから」こそ生まれる味わいを工夫したお菓子のレシピ集。ブランマンジェなどの冷たいお菓子から、プディングなどの焼き菓子まで紹介。
NDC分類(9版) 596.65
ISBN 4-579-20981-8
定価 ¥1500

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