資料詳細

新・酒の本

フィリップ・ハーパー／著 -- ハーパー,フィリップ -- 講談社インターナショナル -- 2006.6 -- 588.52

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
奄美一般	洋書コーナー	588.5/ﾊ006	0210839478	洋書一般		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
奄美一般	1	0	1

タイトル	新・酒の本
書名カナ	シンサケノホン
副書名	英文版
著者	フィリップ・ハーパー／著
著者カナ	ハーパー,フィリップ
出版地	東京
出版者	講談社インターナショナル
出版者カナ	コウダンシャインターナショナル
出版年	2006.6
ページ数	94p
大きさ	27cm
一般件名	清酒
内容紹介	外国人初の杜氏が贈る新しいSAKEの世界。全国から選んだ52の銘酒を詳細に紹介し、酒の種類と味の違い、おいしい飲み方、好みの酒の見つけ方を解説。味や飲み方が一目でわかるフレイバーチャート付き。
NDC分類(9版)	588.52
ISBN	4-7700-2998-5
定価	¥2800