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私の食自慢・味自慢 4 うどん

嵐山光三郎／監修 -- アラシヤマ,コウザブロウ -- リブリオ出版 -- 2006.4 -- 596.04

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タイトル	私の食自慢・味自慢 4
書名カナ	ワタクシノショクジマンアジジマン
副書名	大活字
シリーズ名	大きな活字で読みやすい本
著者	嵐山光三郎／監修
著者カナ	アラシヤマ,コウザブロウ
出版地	東京
出版者	リブリオ出版
出版者カナ	リブリオシュッパン
出版年	2006.4
ページ数	228p
大きさ	19cm
シリーズ名	大きな活字で読みやすい本
シリーズ名カナ	オオキナカツジデヨミヤスイホン
巻の書名	うどん
巻の書名カナ	ウドン
一般件名	料理
内容紹介	「家族」をキーワードに8種類の「おふくろの味」を選出。心温まるエピソードがたくさんあり、昔を思い出す気持ちで心がいっぱいになる大活字本。第4巻「うどん」では、野上彌生子「鍋焼きうどんの経済」など全25編を収録。
NDC分類(9版)	596.04
ISBN	4-86057-247-5
定価	¥2600