資料詳細

ハクサイの絵本

わたなべえいえつ／へん -- ワタナベ,エイエツ -- 農山漁村文化協会 -- 2006.3 -- 626.51

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所蔵

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タイトル	ハクサイの絵本
書名カナ	ハクサイノエホン
シリーズ名	そだててあそぼう
著者	わたなべえいえつ／へん, みねぎしとおる／え
著者カナ	ワタナベ,エイエツ
出版地	東京
出版者	農山漁村文化協会
出版者カナ	ノウサンギョソンブンカキョウカイ
出版年	2006.3
ページ数	36p
大きさ	27cm
シリーズ名	そだててあそぼう
シリーズ名カナ	ソダテテアソボウ
叢書巻次	67
一般件名	はくさい(白菜)
児童内容紹介	ハクサイは、明治時代に日本にやってきた野菜。ハクサイの種類、ハクサイのおいしい育て方、病虫害への対処法(たいしょほう)、ハクサイの料理などをしょうかい。身近にありながら、意外と知らないことの多いハクサイのひみつがいっぱい。じっさいに作って食べてみよう!
内容紹介	ハクサイは日本の食卓に欠かせない食材だけれど、じつは、やってきたのは明治時代のこと。知っているようで、意外と知らないハクサイのこと、自分で育てて調べてみよう! キムチやハクサイ漬けなどの作り方も紹介。
NDC分類(9版)	626.51
ISBN	4-540-05187-3
定価	¥1800