島村 菜津/著 -- シマムラ,ナツ -- 新潮社 -- 2006.2 -- 498.5

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 498.5/シ006 0114041635 一般図書   在架
奄美一般 書庫1層一般 498.5/シ006 0210838967 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

資料詳細

タイトル スローフードな日本!
書名カナ スロー フード ナ ニッポン
著者 島村 菜津 /著  
著者カナ シマムラ,ナツ
出版地 東京
出版者 新潮社
出版者カナ シンチョウシャ
出版年 2006.2
ページ数 269p
大きさ 20cm
一般件名 食生活 , 食品
内容紹介 安全なお米はアイガモが慈しみ、水俣の再生は美しい水がつなぎ、身体に効く食卓は笑顔が創る。食の生まれ故郷を探訪し、元気の源を教えてくれる、「スローフードな人生」に続く、食をめぐるノンフィクション。
NDC分類(9版) 498.5
ISBN 4-10-401103-7
定価 ¥1500