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イタリア料理にチャレンジ!かんたん手づくりパスタ 2 パスタの形と色

貝谷 郁子／著 -- カイタニ,イクコ -- 汐文社 -- 2005.10 -- 596.38

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 書庫C 59/ｲ005 /2 0120958210 児童図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1

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タイトル イタリア料理にチャレンジ!かんたん手づくりパスタ 2
書名カナ イタリア リョウリ ニ チャレンジ カンタン テズクリ パスタ
著者 貝谷 郁子 ／著  
著者カナ カイタニ,イクコ
出版地 東京
出版者 汐文社
出版者カナ チョウブンシャ
出版年 2005.10
ページ数 35p
大きさ 21×22cm
巻の書名 パスタの形と色
巻の書名カナ パスタ ノ カタチ ト イロ
一般件名 パスタ
児童内容紹介 みんなで手打ちパスタを作ってみよう! 手打ちパスタは生地がやわらかいから、そばやうどんよりずっと力いらずにできるんだ。2巻(かん)ではファルファッレ、ピーチ、オレキエッテなど、変わった形と色のパスタの作り方について、写真を使ってわかりやすくしょうかいするよ。
内容紹介 子ども達に自分の手で食べ物を作る楽しさを伝える、手づくりパスタの本。2巻では面白い切り方や生地について、わかりやすく、見ながら作れるように写真を使って紹介する。イタリアの子ども達の楽しいパスタ作りの会も紹介。
NDC分類(9版) 596.38
ISBN 4-8113-8035-5
定価 ¥1900

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