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うなぎを増やす

廣瀬 慶二／著 -- ヒロセ,ケイジ -- 成山堂書店 -- 2005.8 -- 666.695

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 666.6/ﾋ001 0114006927 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル うなぎを増やす
書名カナ ウナギ オ フヤス
シリーズ名 ベルソーブックス
著者 廣瀬 慶二 ／著  
著者カナ ヒロセ,ケイジ
版表示 改訂版
出版地 東京
出版者 成山堂書店
出版者カナ セイザンドウ ショテン
出版年 2005.8
ページ数 6,148p
大きさ 19cm
シリーズ名 ベルソーブックス
シリーズ名カナ ベルソー ブックス
叢書巻次 010
一般件名 うなぎ(鰻)
内容紹介 いま日本のうなぎが危ない! 日本のうなぎは確実に減っている。ポピュラーになった蒲焼も、中身はほとんど外国産だ。うなぎの生態から資源の管理、環境や増やし方など、うなぎを深く紹介。2001年刊の改訂版。
NDC分類(9版) 666.695
ISBN 4-425-85092-0
定価 ¥1600

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