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  • 著者
    柳瀬博一
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全日本食えば食える図鑑

椎名 誠／著 -- シイナ,マコト -- 新潮社 -- 2005.7 -- 596.04

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.0/ｼ005 0113993950 一般図書 　 在架
奄美一般 書庫2層 K59/ｼ005 0230120362 郷土資料 貸出禁止 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 0

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タイトル 全日本食えば食える図鑑
書名カナ ゼンニホン クエバ クエル ズカン
著者 椎名 誠 ／著  
著者カナ シイナ,マコト
出版地 東京
出版者 新潮社
出版者カナ シンチョウシャ
出版年 2005.7
ページ数 269p
大きさ 20cm
一般件名 料理
内容紹介 ゴカイ、ウミヘビ、思わず笑える名古屋食…。食えるか否か、考える前に食うのだ! 日本各地で食されている珍しいもの、変わったものをまとめて食って、時々考えるエッセイ。『小説新潮』連載を改稿・改題して単行本化。
NDC分類(9版) 596.04
ISBN 4-10-345617-5
定価 ¥1400

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