荻野 文彦/編著 -- オギノ,フミヒコ -- 柴田書店 -- 2005.6 -- 596.9

※所蔵欄の「帯出区分」が「貸出禁止」のものや、「状態」が「在架」のものは予約できません。

※奄美図書館からの取り寄せは、システムの関係上、来館しての手続きが必要です。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.9/オ005 0113986442 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 食の器の事典
書名カナ ショク ノ ウツワ ノ ジテン
著者 荻野 文彦 /編著  
著者カナ オギノ,フミヒコ
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版者カナ シバタ ショテン
出版年 2005.6
ページ数 302p 図版8p
大きさ 21cm
一般件名 食器-辞典
内容紹介 日本の家庭に存在する多くの食の器を網羅。素材やサイズを表示し、カットも豊富に掲載。主に作る側に軸足を置いてアイテムを記した事典。
NDC分類(9版) 596.9
ISBN 4-388-35317-5
定価 ¥3000