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料理のきほんはおにぎりから

野崎 洋光／著 -- ノザキ,ヒロミツ -- 生活情報センター -- 2005.6 -- 596.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.3/ﾉ005 0113989800 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 料理のきほんはおにぎりから
書名カナ リョウリ ノ キホン ワ オニギリ カラ
副書名 まるごと一冊おにぎりの本
著者 野崎 洋光 ／著  
著者カナ ノザキ,ヒロミツ
出版地 東京
出版者 生活情報センター
出版者カナ セイカツ ジョウホウ センター
出版年 2005.6
ページ数 95p
大きさ 28cm
一般件名 握り飯
内容紹介 「基本のごはんおにぎり」から「変わり風味おにぎり」まで、おいしく便利なおにぎりのつくり方を紹介。ご飯の炊き方や全国の名物おにぎり巡りなども掲載する。
NDC分類(9版) 596.3
ISBN 4-86126-197-X
定価 ¥1400

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