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野草を食べる

川原 勝征／著 -- カワハラ,カツユキ -- 南方新社 -- 2005.4 -- 657.86

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A4層 K47/ｶ005 0130826605 郷土資料 貸出禁止 在架
県図一般 郷土資料コーナー K47/ｶ005 0130826613 郷土資料 貸出禁止 在架
県図一般 郷土資料コーナー K47/ｶ005 0130826621 郷土資料 　 貸出中
奄美一般 2階閲覧室 657.8/ｶ005 0210816336 一般図書 　 在架
奄美一般 郷土資料コーナー K47/ｶ005 0230062721 郷土資料 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 3 1 0
奄美一般 2 0 2

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タイトル 野草を食べる
書名カナ ヤソウ オ タベル
副書名 山菜ガイド
著者 川原 勝征 ／著  
著者カナ カワハラ,カツユキ
出版地 鹿児島
出版者 南方新社
出版者カナ ナンポウ シンシャ
出版年 2005.4
ページ数 157p
大きさ 21cm
一般件名 山菜-図鑑 , 野草-図鑑 , 果実-図鑑 , 料理-野菜
内容紹介 著者自身が食べたことのある野草を中心に、昔ながらの食べ方を解説。新芽、若葉、根、花、木の実、採り方、食べ方、分布などを詳しく紹介。植物自体の解説にも力を入れ、植物図鑑としても役立つ。
NDC分類(9版) 657.86
ISBN 4-86124-048-4
定価 ¥1800

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