林 茂/著 -- ハヤシ,シゲル -- 飛鳥出版 -- 2004.12 -- 588.55

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A5層 588.5/ハ008 0114223787 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 林茂のイタリアワイン講座
書名カナ ハヤシ シゲル ノ イタリア ワイン コウザ
著者 林 茂 /著  
著者カナ ハヤシ,シゲル
出版地 東京
出版者 飛鳥出版
出版者カナ アスカ シュッパン
出版年 2004.12
ページ数 266p
大きさ 21cm
一般件名 ぶどう酒
内容紹介 イタリアワインの全体像を摑み、主要なワインを覚えられるよう、DOCG、DOCなどの規定ワインだけでなく、ブドウの品種や規定外のワイン、ワインと料理の相性など、いろいろな角度からイタリアワインについて説明する。
NDC分類(9版) 588.55
ISBN 4-900000-97-3
定価 ¥1700