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    甕秀樹
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家庭でできる食品添加物・農薬を落とす方法

増尾 清／著 -- マスオ,キヨシ -- PHP研究所 -- 2004.9 -- 498.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 498.5/ﾏ004 0114062110 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 家庭でできる食品添加物・農薬を落とす方法
書名カナ カテイ デ デキル ショクヒン テンカブツ ノウヤク オ オトス ホウホウ
副書名 食材の選び方、下ごしらえ、食べ方の工夫まで
著者 増尾 清 ／著  
著者カナ マスオ,キヨシ
出版地 東京
出版者 PHP研究所
出版者カナ ピーエイチピー ケンキュウジョ
出版年 2004.9
ページ数 255p
大きさ 19cm
一般件名 食品衛生 , 料理
内容紹介 添加物、農薬、環境ホルモン、ダイオキシン…。危ない食品を食べてませんか? たったの数分、簡単にできる台所の知恵を使った「安心安全な食」づくりを解説。食の安全は、おばあちゃんの料理にあった!
NDC分類(9版) 498.54
ISBN 4-569-63750-7
定価 ¥1350

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