譚 【ロ】美/著 -- タン,ロミ -- 文芸春秋 -- 2004.8 -- 383.822

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A2層 383.8/タ004 0113860159 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 中華料理四千年
書名カナ チュウカ リョウリ ヨンセンネン
シリーズ名 文春新書
著者 譚 【ロ】美 /著  
著者カナ タン,ロミ
出版地 東京
出版者 文芸春秋
出版者カナ ブンゲイ シュンジュウ
出版年 2004.8
ページ数 189p
大きさ 18cm
シリーズ名 文春新書
シリーズ名カナ ブンシュン シンショ
叢書巻次 396
一般件名 料理(中国)-歴史
NDC分類(9版) 383.822
ISBN 4-16-660396-5
定価 ¥680