生活情報センター編集部/編 -- セイカツ ジョウホウ センター -- 生活情報センター -- 2004.8 -- 588

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A5層 588/セ004 0113868079 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 創業の逸品
書名カナ ソウギョウ ノ イッピン
副書名 日本の食文化を彩る厳選88品
著者 生活情報センター編集部 /編  
著者カナ セイカツ ジョウホウ センター
出版地 東京
出版者 生活情報センター
出版者カナ セイカツ ジョウホウ センター
出版年 2004.8
ページ数 191p
大きさ 26cm
一般件名 食品
内容紹介 日清チキンラーメン、おまめさん、ボンカレー、キャラメルコーン、クリープ、カルピス…。毎日食べている逸品たちが大集合。開発時の苦労を知れば、味わいもまた格別!? 安全な食べ物の起源に迫るうんちくが満載。
NDC分類(9版) 588
ISBN 4-86126-141-4
定価 ¥1900