石毛 直道/監修 -- イシゲ,ナオミチ -- 農山漁村文化協会 -- 2004.7 -- 383.8

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 383.8/セ003 /7 0113862767 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 世界の食文化 7
書名カナ セカイ ノ ショクブンカ
著者 石毛 直道 /監修, 大塚 滋 /[ほか]編集委員  
著者カナ イシゲ,ナオミチ
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版者カナ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版年 2004.7
ページ数 268p
大きさ 22cm
巻の書名 オーストラリア・ニュージーランド
巻の書名カナ オーストラリア ニュージーランド
各巻著者 小山 修三/責任編集
各巻著者カナ コヤマ,シュウゾウ
一般件名 食生活
NDC分類(9版) 383.8
ISBN 4-540-04086-3
定価 ¥3048