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アリスの丘のお菓子物語

森村 桂／著 -- モリムラ,カツラ -- 海竜社 -- 2004.7 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.6/ﾓ004 0113855290 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル アリスの丘のお菓子物語
書名カナ アリス ノ オカ ノ オカシ モノガタリ
著者 森村 桂 ／著  
著者カナ モリムラ,カツラ
出版地 東京
出版者 海竜社
出版者カナ カイリュウシャ
出版年 2004.7
ページ数 174p
大きさ 20cm
一般件名 菓子
内容紹介 作家・森村桂が軽井沢に開店した「アリスの丘」ティールームの名物「忘れんぼのバナナケーキ」など、幸せを呼ぶ人気のお菓子にまつわるエピソードとレシピを紹介。軽井沢情報誌『ヴィネット』連載に加筆・修正を加え再編集。
NDC分類(9版) 596.65
ISBN 4-7593-0827-X
定価 ¥1429

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