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    野中元
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おもちの大研究

笠原 秀／著 -- カサハラ,シゲル -- PHP研究所 -- 2004.7 -- 383.81

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 児童文化室 38/ｶ004 0120909239 児童図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1

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タイトル おもちの大研究
書名カナ オモチ ノ ダイケンキュウ
副書名 日本人とおもちのおいしい関係
シリーズ名 PHPノンフィクション
著者 笠原 秀 ／著, 木暮 健二郎 ／イラスト  
著者カナ カサハラ,シゲル
出版地 東京
出版者 PHP研究所
出版者カナ ピーエイチピー ケンキュウジョ
出版年 2004.7
ページ数 131p
大きさ 22cm
シリーズ名 PHPノンフィクション
シリーズ名カナ ピーエイチピー ノンフィクション
一般件名 餅
児童内容紹介 おもちといえば、お正月のお雑煮。岩手のイクラ雑煮、福井ではかぶら雑煮、広島はカキ雑煮、長崎のブリ雑煮など、実はいろんな種類のお雑煮があるんです。お雑煮をはじめ日本人になじみの深いおもちの秘密にせまります。
内容紹介 きみの家のお雑煮は、丸もち? それとも角もち? あんこ入りのおもちを使った雑煮があるって、ほんとう? 著者が調べていく道すじを紹介しながら、おもちの秘密にせまった一冊。調べることの楽しさが伝わってきます。
NDC分類(9版) 383.81
ISBN 4-569-68486-6
定価 ¥1250

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