五明 紀春/[ほか]編集 -- ゴミョウ,トシハル -- 朝倉書店 -- 2004.4 -- 498.55

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 498.5/ア004 /1 0114418379 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 基礎栄養学
書名カナ キソ エイヨウガク
シリーズ名 最新栄養科学シリーズ
著者 五明 紀春 /[ほか]編集  
著者カナ ゴミョウ,トシハル
出版地 東京
出版者 朝倉書店
出版者カナ アサクラ ショテン
出版年 2004.4
ページ数 158p
大きさ 26cm
シリーズ名 最新栄養科学シリーズ
シリーズ名カナ サイシン エイヨウ カガク シリーズ
叢書巻次 1
一般件名 栄養
内容紹介 栄養とは何か、健康の保持増進・疾病の予防治療における栄養の役割、エネルギー・栄養素の代謝と生理的意義を理解することを目的としたテキスト。人間の個体レベルでの栄養現象の全体像をとらえられるよう構成。
NDC分類(9版) 498.55
ISBN 4-254-61621-X
定価 ¥2500