太田 潤/著 -- オオタ,ジュン -- 成美堂出版 -- 2004.5 -- 596.4

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.4/オ004 0113858096 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル アウトドアクッキング大事典
書名カナ アウトドア クッキング ダイジテン
著者 太田 潤 /著  
著者カナ オオタ,ジュン
出版地 東京
出版者 成美堂出版
出版者カナ セイビドウ シュッパン
出版年 2004.5
ページ数 319p
大きさ 22cm
一般件名 料理
内容紹介 焚き火、鉄板、網焼き、ダッチオーブン、鍋で豪快に作る、ごはん、麵、スープ、サラダ、つまみ、燻製、デザート…。200以上のメニューを紹介。ひと目でわかるビジュアル版・簡単レシピと料理のコツ&裏ワザも大紹介。
NDC分類(9版) 596.4
ISBN 4-415-02449-1
定価 ¥1500